Pudim de Charge

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Aprenda a fazer um delicioso Pudim de Charge. Veja a receita.

1:20 horas

Fácil

1 Porção

Ingredientes

Pudim

  • 400g Recheio e Cobertura Charge®
  • 800ml de leite UHT
  • 20g de Chocolate em Pó Dois Frades 50% Cacau
  • 150g de ovos

Caramelo

  • 150g de açucar
  • 50ml de água

Modo de Preparo

Pudim

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo

Caramelo

  1. Em uma panela ferva o açucar e a água em fogo médio sem mexer até o açúcar derreter totalmente e atingir a cor âmbar.
  2. Coloque o caramelo no fundo da forma e por cima o creme do pudim.
  3. Leve ao forno, em banho Maria, a 150ºC por 1 hora e 10 minutos.
  4. Retire do forno e deixe esfriar totalmente.
  5. Refrigerar por 5horas antes de desenformar.

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RECHEIO CHARGE NESTLE 2,4Kg

Chocolate em pó 50% de cacau

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